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Market Place Presents Flavours of Europe Fair Celebrating New Arrivals of Authentic Continental Delicacies, Premium Wines and Seasonal Produce
(25 June 2026, Hong Kong) Hong Kong lifestyle supermarket Market Place flies the flag for fine European cuisine this summer, hosting Flavours of Europe, a fair that invites customers to embark on a gastronomic journey through the continent. Running from 26 June to 30 July 2026, it introduces an extensive selection of new products from across Europe, spanning beloved delicacies, premium beverages and seasonal produce. During the fair, in-store tastings and exclusive promotiona
Jun 25


越南富國島La Festa希爾頓格芮精選酒店喜迎當代粵菜食府Seta開業 為「珍珠島」帶來精緻典雅的粵式餐飲體驗
(2026年6月25日,香港)越南富國島La Festa希爾頓格芮精選酒店(La Festa Phu Quoc, Curio Collection by Hilton)是環球旅客探索「珍珠島」的絕佳下榻之處;隨著新翼樓及旗下三大人氣餐飲品牌的近期開幕,更令酒店進一步躍升為日落小鎮(Sunset Town)的環球美食集中地,讓來自世界各地的賓客皆可在此體驗以意大利人的生活哲學「甜蜜的生活(La Dolce Vita)」為靈感的世界級美饌。當中,備受矚目的Seta更是島上首間由米芝蓮級團隊主理的粵菜食府,致力呈獻精典雅的粵式餐飲體驗。 Seta 採用開放式廚房設計,透過精心規劃的餐桌佈局,讓賓客可近距離欣賞每夜點亮日落小鎮夜空的煙火匯演;在獨特的節慶氛圍中,為賓客人生中各個重要時刻提供舒適的專屬用餐環境。 融會三十年米芝蓮級經驗的正宗粵菜料理 位處富國島La Festa希爾頓格芮精選酒店以藝術為靈感打造的全新翼樓,Seta以藝術工作室之姿誕生,其米芝蓮級的廚藝團隊由於香港土生土長的主廚何競業(Victor Ho)領軍,利用嚴選的在地時令食
Jun 25


Market Place呈獻「歐遊滋味」主打一系列精心搜羅自歐洲的全新產品
(2026年6月25日,香港)香港品味超市Market Place將於2026年6月26日至7月30日期間呈獻「歐遊滋味」,以一系列精心搜羅自歐洲各地的特色食材、優質葡萄佳釀及季節農產,為今個盛夏傾力打造歐陸風味巡禮;並透過大型主題專區、期間限定的優惠推廣及店內試食活動,邀請顧客以味蕾展開一場歐洲美食之旅。 為盛夏居家聚餐注入地道歐陸風情 是次Market Place舉辦的「歐遊滋味」推廣活動,將迷人的歐陸風情融入日常生活,重點推介的有時令「西班牙SanLucar『Donut Peach』扁桃」(500克,優惠價$39),果肉細膩飽滿、甜美多汁,香氣馥郁撲鼻,入口清爽怡人。 同樣來自西班牙的頂級伊比利亞豬品牌Hergosan出產的伊比利亞黑毛豬,適合多種烹調方式;於推廣期間,顧客更可以優惠價每盒$69(200克)選購;而「西班牙紅蝦(加大碼)」現推廣價僅為每盒$588(400克)。 此外,Market Place特別引入意大利手工麵食專家 Pastificio Gaetarelli的手工意大利雲吞系列(250克,優惠價$70),多
Jun 25


Seta Opens at La Festa Phu Quoc Bringing Elevated Chinese-Cantonese Dining to Vietnam’s “Pearl Island”
(24 June 2026, Hong Kong) La Festa Phu Quoc, Curio Collection by Hilton, is an inspiring place to stay and explore the wonders of Vietnam’s “Pearl Island.” Following the recent debut of its new wing and three signature dining destinations – including Seta, Phu Quoc’s finest Chinese‑Cantonese restaurant – this flagship hotel has emerged as a culinary landmark in its own right, where guests and visiting diners come together to experience world‑class gastronomy infused with the
Jun 24


兩大懷舊惠康隆重登場 經典演繹香港獨有的電車情懷與旺角街頭文化
(2026年6月8日,香港)自1945年以來,惠康一直深植香港社區,於去年更推出【係堅價】價格保證承諾,現【係堅價】版圖擴展至超過500種日常必需品;同年亦以充滿本地情懷又貼地的標語和懷舊設計概念,推出油麻地駿發花園懷舊店。旗下另外兩家分店現亦換上全新面貌——堅尼地城域多利道店以90年代電車回憶為主題,藉「叮叮」勾勒港島日常;旺角星際城市商場店則取材自街頭大排檔與茶餐廳文化,展現熾熱的人情味與地道氛圍。兩大懷舊主題並肩呈現,並推出熱賣手信及品牌聯乘,邀請香港市民與旅客一同重溫那些年的黃金歲月。 惠康時光機第一站:堅尼地城域多利道店 以懷舊概念全新登場的堅尼地城域多利道分店,現換上電車主題設計,喚起港人心中最溫暖的集體回憶。在香港,電車不僅是交通工具,更是在社區中連結人與人的橋樑,就如惠康與香港人的生活息息相關。父母牽著孩童在超市購物後,坐著電車回家的日常;炎炎夏日的中學時期,放學後與好友在超市吃著雪糕,擠上「叮叮」後笑聲不斷的片刻——每一段旅程,都是成長中最真摯的模樣,如初戀般純粹而難忘。 為了將電車情懷融入日常,惠康堅尼地城域多利道
Jun 8


Wellcome Extends Nostalgia Shopping Concept with Reimagined Stores in Kennedy Town and Mong Kok Celebrating Hong Kong Ding-Ding and Dai Pai Dong Heritage
(8 June 2026, Hong Kong) Wellcome has been part of Hong Kong neighbourhoods since 1945 – and with its Everyday Value (係堅價) campaign locking in low prices on 500 daily essentials, it is taking that same community spirit in a new direction, bringing its nostalgia-themed retail concept to two more stores. The Victoria Road store in Kennedy Town gets the ding-ding treatment – Hong Kong’s beloved tram – with tram tracks on the floor, vintage green and yellow throughout, and a 1990
Jun 8


Exclusive Haven of Refined Yakiniku Kappo Dining Yakiniku Yama Oku Celebrates Soft Opening at CUBUS in Causeway Bay
(4 June 2026, Hong Kong) Yakiniku Yama Oku, an intimate new stage for elevated yakiniku kappo dining, celebrates its soft opening at CUBUS in Causeway Bay. Helmed by a seasoned Japanese culinary team, the new dining destination curates premium wagyu and quality ingredients from Japan with a global vision. Seated at the counter, diners savour an immersive barbecue experience, engaging with chefs as they perform traditional kappo ‘cut‑and‑cook’ theatre. Sister to the award‑wi
Jun 4


全新日本板前燒肉專門店「山奧燒肉」現於銅鑼灣餐飲熱點CUBUS火熱登場
(2025年6月3日,香港)全新日本板前燒肉割烹專門店「山奧燒肉」現於銅鑼灣餐飲熱點 CUBUS 隆重登場;由日籍廚藝團隊融合國際視野與匠心工藝,延續姊妹店「三原鐵板燒」及「壽喜燒.中川」的佳績,嚴選來自日本各縣的頂級和牛與優質食材,以割烹形式呈獻五感交織的廚師發板燒肉體驗。 「山奧燒肉」的命名靈感源自日本明治維新前的隱語文化——當時因佛教禁令,民眾不得食用牛、豬、雞、鹿及馬等家畜,遂隱身深山小屋圍爐共享肉食,並以代號掩人耳目。這段隱秘文化如今於餐廳重現,讓賓客得以在神秘氛圍中享受隱逸而帶點玩味的用餐體驗。 菜單上除嚴選頂級和牛的上乘部位外,亦特別精挑牛舌及不同內臟等入饌;並提供日本豚肉及雞肉的選項。為延續山奧的故事意境,餐廳更將不定期引入鹿肉與野豬等時令野味,為賓客呈獻兼具文化底蘊與驚喜滋味的獨特體驗。 餐廳的日籍廚藝團隊由來自福岡的高園幸司先生領軍——他在燒肉界累積近二十年經驗,曾於福岡及東京多家人氣品牌磨練廚藝,包括以精肉見長的「赤身焼肉USHIO」及牧場直營的黑毛和牛專門店 BAKURO等。與他並肩的久家弘一先生同樣來自福岡,
Jun 3


環球海陸美食專門店Chef’s Cuts喜迎五週年慶典 隆重呈獻全新乾式熟成牛肉及創意北海道帶子料理
(2026年6月1日,香港)環球海陸美食專門店Chef’s Cuts自2021年於屯門黃金海岸商場開設首店以來,一直秉持可持續發展的理念,致力從世界各地搜羅優質食材,為賓客呈獻高性價比的用餐體驗。今年,為喜迎五週年慶典,將於2026年6月4日至9月30日期間,在旗下四間分店同步推出為期四個月的週年慶祝巡禮——隆重呈獻全新乾式熟成牛肉美饌、融會創意的帶子五部曲料理;指定分店更將輪流於星期四舉辦熱情洋溢的原聲音樂會,及由星級客席調酒師精彩助興,讓大家隨夏日節奏搖擺,沉浸體驗一場匯聚美食工藝、風味、社群連結的仲夏盛宴。 每月驚喜——展示熟成肉眼扒工藝的料理舞台 Chef’s Cuts的專業團隊憑藉豐富的優質食材採購及處理經驗,特別為是次五週年慶典引入一系列嚴選自美國頂級黑安格斯牛的肉眼扒,透過自家雙重熟成工藝,於每月驚喜推廣中為賓客展示其細膩油花及肉脂比例完美的極致滋味。 每塊肉眼扒均會在Chef’s Cuts內設的乾式熟成櫃進行12天的熟成,以軟化肌肉纖維,隨後需浸泡在於牛肉提煉所得的純淨牛脂中,再置回櫃中進行第二階段的12天熟成,令天然牛脂能充
Jun 1


Chef’s Cuts Celebrates Five Years as Hong Kong’s Premier Meat Specialist with Masterful Dry‑Aged Steaks and Sensational Scallops
(1 June 2026, Hong Kong) Chef’s Cuts, Hong Kong’s premier meat specialist, celebrates its fifth anniversary with a vibrant showcase of craft, flavour and community. From its first home at Gold Coast Piazza in 2021 to four thriving outlets across the city, the brand has evolved into a trusted destination defined by hearty gastronomic dining, rustic warmth and sustainable values. To mark the milestone, a four‑month summer campaign runs from 4 June to 30 September 2026, featurin
Jun 1
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