（2026年1月26日，香港）大熱名店 「挽肉と米」 的始祖品牌、來自東京的過江龍 「山本漢堡」 ，將於2026年2月上旬進駐將軍澳PopCorn。餐廳主打手打漢堡與日本白米的完美搭配，嚴選牛豬黃金比例打造肉質豐盈多汁的美味，在簡約溫暖的空間裡，帶來療癒系的東瀛洋食料理。   由創辦人兼主廚山本昇平先生於2005年創立， 「山本漢堡」 秉持手工製作的宗旨，成功將品牌打造成備受追捧的家傳手作洋食屋，並於日本迅速擴展其版圖。其姉妹品牌「挽肉と米」於2020年創立，將山本先生對漢堡料理的熱情極致化，並於2024年搶先登陸香港，於城中掀起日本漢堡的熱潮。是次 「山本漢堡」 於香港首度登場，旨在以承載山本先生童年與媽媽的回憶滋味，帶領大家返回溫暖原點，重拾對生活的熱情及能量。   啟發自山本先生母親的家常手藝， 「山本漢堡」 多變的烹調哲學抱持天下媽媽為家人精心準備飯菜的心意，堅持以嚴選的食材入饌，在品質、安全及美味間取得完美平衡。店內的招牌漢堡扒每日在店絞製，混合來自澳洲的黑安格牛肉及西班牙豚肉而成，再經由專業的廚藝團隊以秘技烹調，將肉汁緊緊鎖住，成就獨

(26 January 2026, Hong Kong) Yamamoto Hamburg , the authentic Japanese hamburg specialist celebrated for energising communities with a heartfelt approach to everyday dining, debuts in Hong Kong in February 2026 at PopCorn, Tseung Kwan O. Its acclaimed handmade hamburg patties – freshly crafted from carefully sourced beef and pork and served with specially cultivated rice in a welcoming environment – aim to bring warmth and cheer to all.   Founded in 2005 by Chef Shohei Yamamo

（2026年1月5日，香港）踏入新一年，來自澳洲的人氣豆製品品牌  King International  正式登陸香港，以「 Kingland 純素豆製乳酪 」為 2026 年注入輕盈無負擔的健康滋味。一系列優質乳酪現已於全港多間超市發售，包括  Oliver’s The Delicatessen ，以及指定  Market Place 、 3hreeSixty  及 惠康 分店，與本地消費者分享品牌近 40 年的專業豆製工藝。   「Kingland純素豆製乳酪」 是次強勢登陸香港，為消費者帶來兩款容量包裝——500克裝的「希臘風味豆製乳酪」質感香滑濃厚，口味可選熱情酸甜的「芒果蜜桃」（建議零售價：港幣69元／500克）或味道香甜且濃郁鮮明的「蘋果肉桂」（建議零售價：港幣69元／500克）；另有「經典原味」（建議零售價：港幣69元／500克），讓大家可自由搭配心儀的新鮮水果、堅果或穀物，炮製獨一無二的健怡滋味。   250克裝的「水果豆製乳酪」則口感綿密，帶著迷人的清新果香，實屬輕盈早餐、茶點及小食首選；當中口味選擇有「香芒蜜桃」（建議零售價

(5 January 2026, Hong Kong) King International , Australia’s trusted soy innovator since 1987, launches its acclaimed Kingland Dairy Free Yogurt  range in Hong Kong, perfectly timed to ring in a healthy new year. The arrival of these wholesome plant-based yoghurts at selected supermarkets, including Oliver’s The Delicatessen , Market Place , 3hreeSixty  and Wellcome   is a significant milestone for both the brand and the city – nearly four decades of sustainable soy craftsman