（2026年7月24日，香港）日本過江龍「鳥貴族」宣佈將於今年8月4日進駐旺角雅蘭中心，開設香港第六間分店。此一國民級燒鳥連鎖店於1985年在大阪創立，在2024年首度登陸香港，迅即深受本地日本美食愛好者歡迎。承蒙各界支持，品牌於過去兩年積極拓展香港版圖，並於今夏迎來全新據點。旺角分店將延續日本本店的創業精神，在熱鬧的居酒屋氛圍中，以高性價比的定價，呈獻以黃金比例調配的招牌自家製醬汁及岩鹽秘方烤製的獨有燒鳥滋味，讓顧客體驗熾熱的燒鳥文化。 隨著屯門、大埔、觀塘、葵芳及將軍澳分店相繼開業，「鳥貴族香港」持續實踐讓大眾輕鬆品嘗正宗大阪燒鳥的使命。承襲日本總店逾40年的傳統，廚藝團隊透過熱情好客的款待文化，忠實呈獻原汁原味的燒鳥經典。香港分店全線主菜單劃一以港幣19.9元或29.9元的親民定價，為顧客送上地道風味。 即將投入試業的旺角雅蘭中心分店，更將成為香港首間引入以平板自助點餐系統的「鳥貴族香港」店舖，與日本各地分店同步呈獻自主便捷的點餐體驗；並配合多款全新推出的美食及飲品，為九龍心臟地帶注入充滿活力的居酒屋氛圍。 自創立以來，「鳥貴族

(17 July 2026, Hong Kong) Extending the success of its launch in Causeway Bay this May, PARKSIDE@NINA CWB amps up the holiday vibe with a three-month guest-chef stint by an Italian-trained Hong Kong chef who brings fresh premium seafood, la dolce vita flavours and Michelin-starred restaurant experience to the botanical elegance of the beautifully designed café. Bold new à la carte arrivals crafted with globally sourced ingredients are also unveiled alongside this limited-time

（2026年7月8日，香港）日本人氣連鎖茶室nana’s green tea今年迎來創立25週年慶典，香港兩間分店於即日至8月30日期間，限定推出夏日美饌與甜點新作。為致敬品牌的茶香歲月，nana’s green tea香港店特別攜手日本京都百年抹茶老店「宇治山政小山園」，呈獻全新抹茶甜品；同時帶來色彩繽紛的夏季餐食選擇，為炎夏時光添上一抹清新滋味。 適逢中秋佳節將至，nana’s green tea香港店更首度推出「迷你奶皇月餅禮盒」，以日式美學詮釋中式傳統節慶。禮盒設計散發精緻的東瀛風情，內藏四款各有特色的和風口味月餅；不論是饋贈親友或作商務送禮，都能讓收禮者感受滿滿心意及祝福，為節日注入一抹優雅的東瀛韻味。 週年限定新作以抹茶銘刻25年的茶味時光 nana’s green tea於2001年首度在日本東京登場，一直致力推廣和式茶道文化，並以時尚咖啡店氛圍呈現精緻的用餐體驗。品牌目前在日本擁有逾70間分店，版圖更延伸至海外，在香港、台灣、新加坡、澳洲、美國及加拿大共設有18間分店；始終如一地以優質食材製作茶飲、甜點及和風料理，為全

(14 May 2026, Hong Kong) Cafe Deco Group, one of Hong Kong’s leading hospitality operators, is turning Mondays into a celebration with Triple Monday Madness, launching on 18 May 2026. Diners can enjoy 20% off the à la carte menu after 5:30 p.m. across participating outlets – while simply joining CDG Privilege, the group’s dining rewards programme, unlocks added perks of a triple points reward (CDG$), redeemable for cash dining vouchers through the CDG Privilege App. The cam

（2026年5月14日，香港）香港多元化餐飲集團Cafe Deco Group將由2026年5月18日起隆重呈獻「Triple Monday Madness」活動推廣，讓大家可一起以美酒佳餚對抗星期一症候群。顧客凡於週一惠顧集團旗下指定餐廳，即可享晚市單點菜單八折優惠（適用於下午5時30分後）；CDG Privilege會員獎賞計劃成員更可同時尊享額外獎賞——凡消費即可賺取三倍積分(CDG$)，並可憑積分於CDG Privilege手機應用程式上兌換餐飲電子禮券。 Cafe Deco Group現時於香港管理超過36間餐廳及酒吧，為大眾提供多樣化且獨特的用餐體驗。旗下由集團創立的餐飲品牌包括： AIRSIDE Cafe ANJU Modern Korean Bamboo Thai Bistro Hoi An CAFE DECO PIZZERIA Chef’s Cuts Matjeom Pier 7 Café & Bar Smokehouse Bar & Grill Stormies tonic WATERMARK 段純貞牛肉麵 京都勝牛 na

（2026年4月17日，香港）香港時尚越南食府 Bistro Hoi An 為迎接炎夏，將由2026年4月23日起隆重呈獻一系列色彩繽紛的盛夏美饌，極致演繹東南亞的熱帶風情。亮點之作有創下全港最大尺寸紀錄的竹炭越式三文治，完美呼應即將於2026年 4 月 23 至 26 日在越南舉行的年度美食盛典——「越式法包節（Bánh Mì Festival）」。此限量供應的震撼滋味，為夏日聚餐注入玩味驚喜，讓美食愛好者在異國氛圍中細味非凡滋味。 不僅向古城致敬，更蘊含「和平之聚」的文化深意，餐廳的最新分店於去年盛夏進駐尖沙咀圓方演薈廣場，樓高兩層，與屯門黃金海岸商場分店攜手重現被列為世界文化遺產的會安古城風貌。兩間分店的室內設計均以浪漫多彩的手工燈籠為主軸，配合不同年代的飾品與工藝，映照出燈影幢幢的氛圍，以細節勾勒古城街巷的歲月痕跡。 Bistro Hoi An首度呈獻 20 吋巨型竹炭越式三文治　隔空響應越南年度美食盛會的節慶熱潮 有見越南的年度美食盛會「越式法包節（Bánh Mì Festival）」將於2026年4月23日至26日於胡

(24 February 2026, Hong Kong) Ramenya Shima ( らぁ麺や 嶋 ), consistently ranked among Tokyo’s top three ramen establishments, will unveil its first overseas venture at Sugar+, Causeway Bay’s lifestyle hub, in early March 2026, serving a limited number of portions daily. Since opening its Shibuya flagship in 2020, the celebrated ramen artisan has excelled in the artistry and depth of flavour of its signature noodle soup. In Tokyo, only 60 bowls are prepared each day, and the Hong

（2026年2月24日，香港）長期雄踞日本權威美食評鑑網站 Tabelog，被譽為「東京三大拉麵名店」之一的 「拉麵屋 嶋」（らぁ麺や 嶋） ，正式宣佈將於今年三月上旬進駐香港，假銅鑼灣銀座式時尚商廈 Sugar+ 開設全球首間海外分店。 東京元祖店以每日限量供應60碗拉麵的嚴苛產量守護品質，不論是麵條抑或湯底，均傾注盛島先生的職人魂，彰顯其精湛手藝及對拉麵工藝的極致追求。屆時，創辦人兼主廚盛島博志將親自到港監修，以每日限量供應、屢獲殊榮的淡麗系醬油拉麵，為香港食客帶來全新拉麵體驗——勢將掀起熱潮，成為城中必訪的美食地標。 自2020年於日本東京澀谷開業， 「拉麵屋 嶋」 甫登場即獲當地權威性的新銳拉麵店指標「TRY拉麵大賞」頒發「TRY新人大賞2020」；更連續五年（2021年至2025年）入選日本美食評鑑網Tabelog「百名店榜單」，穩坐東京三大拉麵名店之列；並在2022年及2026年兩度榮膺「Tabelog銅賞」。此預約困難店於Tabelog上長年維持4分以上（5分為滿分），除備受當地人的追捧外，更吸引全球旅客慕名而至，足證其頂級

(2 September 2025, Hong Kong) Ming Court, Wanchai , a bastion of Cantonese culinary tradition and modern ingenuity ensconced in the Great...

（2025年8月28日，香港）位於香港灣仔鷹君中心的精緻日本料理食府MINATO將迎來東京米芝蓮一星餐廳「乃木坂しん」的主理團隊親臨主理 「東京客席主廚晚宴」 。此期間限定的盛宴由行政總廚石田伸二先生親自設計菜單，並搭配首席侍酒師飛田泰秀先生精心挑選的清酒，旨在為賓客帶來獨...