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Ming Court, Wanchai Unites Cantonese Classics and Confucian Signatures of Shangdong in Unique 4-Hands with Beijing MICHELIN 2-Star Lu Shang Lu from 25-27 September 2025
(2 September 2025, Hong Kong) Ming Court, Wanchai , a bastion of Cantonese culinary tradition and modern ingenuity ensconced in the Great...
Sep 2, 2025


香港精緻日本料理MINATO誠意呈獻限定五晚的「東京客席主廚晚宴」 由東京米芝蓮一星「乃木坂しん」行政總廚石田伸二及首席侍酒師飛田泰秀親臨主理盛宴
(2025年8月28日,香港)位於香港灣仔鷹君中心的精緻日本料理食府MINATO將迎來東京米芝蓮一星餐廳「乃木坂しん」的主理團隊親臨主理 「東京客席主廚晚宴」 。此期間限定的盛宴由行政總廚石田伸二先生親自設計菜單,並搭配首席侍酒師飛田泰秀先生精心挑選的清酒,旨在為賓客帶來獨...
Aug 28, 2025


Bistro Hoi An Opens Its Doors at ELEMENTS Celebrating the Aromatic Cuisine of Vietnam’s Rich Heritage
(15 August 2025, Hong Kong) Bistro Hoi An , a culinary tribute to the fresh, fragrant flavours and diverse tastes of Vietnam, opens its...
Aug 15, 2025


時尚越南食府Bistro Hoi An耀目進駐九龍圓方 完美融會會安古城的歷史文化及地道美食色彩
(2025年8月15日,香港)時尚越南食府 Bistro Hoi An 於今日登陸九龍圓方演薈廣場,呈獻會安古城融會歷史文化氣息的越式滋味。新店樓高兩層,更設有露天廣場雅座,讓賓客可在寬敞舒適的用餐環境下,細味廚藝團隊以地道香草及香料炮製的匠心傑作,勢必成為各式聚會、大型派...
Aug 15, 2025


台灣人氣牛肉麵專門店段純貞分店版圖現擴展至九龍圓方 致力傳遞台灣寶島的人文溫度
(2025年7月18日,香港)由多元化餐飲集團 Cafe Deco Group 於2020年首度引入香港市場,台灣人氣牛肉麵專門店 段純貞 的香港 分店至今已遍佈港九新界,現更擴展至九龍圓方,繼續承襲傳統,為香港美食愛好者帶來一系列招牌牛肉麵、台式飯麵及地道夜市小食,致力傳...
Jul 18, 2025


Taiwanese Beef Noodles Specialist Duan Chun Zhen Expands Footprint to ELEMENTS Unveiling its Storied Comfort Food
(18 July 2025, Hong Kong) Duan Chun Zhen , renowned for its sumptuous classic Taiwanese beef noodles, welcomes the opening of its fifth...
Jul 18, 2025


摩登港式火鍋店「去滾」現以全新菜單呈獻只此一家兼別具本土特色的玩味火鍋體驗
(2025年7月15日,香港)摩登港式火鍋店 「去滾」 現推出融入獨特港式風格的全新菜單,在充滿香港街頭文化美學的用餐環境中,致力呈獻只此一家兼別具本土特色的玩味火鍋體驗。 佔地3,000平方呎, 「去滾」 的室內設計以閃爍的霓虹燈裝飾勾勒出老香港七、八十年代的光輝歲月...
Jul 15, 2025


A Smoking Affair Elevates Hong Kong’s Hotpot Culture with a Refreshed Menu Featuring Creative Recipes in a Vibrant Street-Style Setting
(15 July 2025, Hong Kong) A Smoking Affair , renowned for celebrating Hong Kong's distinctive hotpot culture, is excited to introduce a...
Jul 15, 2025


全新川味珍閣「紅粧蜀語」現強勢進駐銅鑼灣金朝陽中心二期Midtown 匠心展示川菜的百味紛呈 打破「川菜即辣」的固有觀念
(2025年7月15日,香港)全新川味珍閣 「紅粧蜀語」 現強勢進駐位於銅鑼灣登龍街的金朝陽中心二期Midtown,由國內知名的當代川菜大師胡太清師傅及入行逾半世紀的本地川菜名廚陳啟德師傅強強聯手,匠心展示川菜的百味紛呈,期望打破大眾對「川菜即辣」的固有觀念。 ...
Jul 15, 2025


Sichuan Rouge Now Open in Midtown, Causeway Bay: A Celebration of Regional Flavours Redefining Sichuan Cuisine Beyond Numbing Spice
(15 July 2025, Hong Kong) Sichuan Rouge , a vibrant new culinary destination, has just opened at Soundwill Plaza II, Midtown, Causeway...
Jul 15, 2025
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